Playlist

La música es una aliada para cocinar con sentido. A continuación te regalo una playlist que cree para que cultives la conexión, transformes con intención y lideres con impacto a través de la cocina.

Mi Playlist

Una selección de canciones con sabor a tierra, historia y tradición. Dale play y déjate llevar por los ritmos que hablan de café, campo y corazón.

🎶 Toitico Bien Empacao – Katie James

☕ Café – Eddie Palmieri

🏭 En el Ingenio – Trío Matamoros

🍬 Azuquita pa’l café – El Gran Combo de Puerto Rico

🌾 Campesina Santandereana – José Alejandro Morales

🧙‍♀️ María la Curandera – Natalia Lafourcade

🌶️ La Cumbia Del Mole – Lila Downs

🎤 Yo También soy un Boyaco – Jorge Velosa

🥥 Arroz Con Coco – Lucho Bermúdez

Saberes y sabores sustentables

Saberes y sabores sustentables es un espacio dedicado a explorar cómo los conocimientos ancestrales y las prácticas agrícolas sostenibles pueden transformar nuestras formas de consumir y producir alimentos. Este enfoque permite no solo mejorar la calidad nutricional de lo que comemos, sino también contribuir a la salud de nuestros ecosistemas y al bienestar de las comunidades. Dirigido a agricultores, educadores, nutricionistas y cualquier persona interesada en la sostenibilidad, este proyecto invita a repensar la relación entre los alimentos, la tierra y la salud.

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